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Kunst im Extrablatt

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Vorspeisen

Marktfrischer Sommersalat

mit Gartenkräutern (a,c,g,i,5)

 

5.

50

Tomaten- Mozzarella Salat

mit Basilikum (a,c,g,i,5)

 

7.

50

Hausgemachte Lachsravioli

mit Champagnersauce (a,c,d,g,i,5)

 

8.

90

Carpaccio vom Angusrind

mit Parmesan (a,c,g,i,5)

10.

90

Hauptspeisen

 

 

Gegrillte Mais- Poulardenbrust

mit Zitronen- Thymian- Sauce und Gemüse- Timbale (a,c,g,i,5)

 

15.

50

Grillteller «Extrablatt»

mit Lammkotelette, kl. Rinder- und Schweinesteak
dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark, Grilltomate und Buttermais (a,c,g,i,5)

 

24.

--

Lammkotelettes

mit Ratatouille- Couscous und Joghurt- Minze- Sauce (a,c,g,i,5)

 

26.

--

 Hausgemachte Lachsravioli

mit Champagnersauce (a,c,d,g,i,5)

 

18.

50

Dessert

Topfenmousse

mit Zwetschgenröster (a,g)

7.

50

 

Kennzeichnungspflichtige Allergen (a-n):

Die Liste finden Sie hier

 


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